Des cadeaux gourmands et lyonnais

La Toque de Lyon de Vatel Gourmet

Imaginée en 2018 par le Chef chocolatier Vatel Gourmet Yoan Huys, la Toque de Lyon est confectionnée à partir de cacaos Grands Crus sélectionnés par Valrhona. La recette a de quoi faire saliver les gourmands : un chocolat de caractère qui enrobe un crumble croustillant de noisettes du Piémont – reconnues pour être les meilleures du monde - associé à un praliné fondant réhaussé d’une pointe de fleur de sel de Camargue. Croquant, croustillant et fondant : c’est un véritable délice pour les papilles ! Mais plus qu’un chocolat, la Toque de Lyon est avant tout un hommage aux chef(fe)s et à la gastronomie lyonnaise.

Retrouvez la Toque de Lyon dans les boutiques Vatel Gourmet :

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Chocolats Voisin

• Vatel Gourmet Carnot : 8 rue Duhamel, 69002 LYON
• Vatel Gourmet Hôtel-Dieu : 11 rue Bellecordière, 69002 LYON
• Vatel Gourmet Vitton : 37 cours Vitton, 69006 Lyon

Le coussin de Lyon de Voisin

Cette confiserie est une véritable institution lyonnaise ! Créé dans les années 1960 par le chocolatier Voisin, le coussin de Lyon est composé d'une ganache au chocolat enrobée de pâte d’amande et parfumée au curaçao et nécessite pas moins de 4 jours de fabrication. Un vrai délice ! Sa forme et son nom rappellent le coussin sur lequel des échevins auraient déposé en 1643 “un cierge de sept livres et un écu d’or” pour implorer la Vierge d’épargner la ville lors d’une épidémie de peste.

Retrouvez le coussin de Lyon en ligne et dans les boutiques Voisin.

Le pass Miam ! de Praline et Rosette

Le nom parle de lui-même : les gourmand(e)s vont adorer cette idée cadeau ! Pensé par Praline et Rosette, Miam ! est un pass qui permet de (re)découvrir Lyon et ses adresses gourmandes en toute autonomie. Parmi les adresses sélectionnées, retrouvez Bernachon, Bobosse, Sève, Maison Duculty, Rolle et Dorner Frères. Régalez-vous !

Commandez le pass en ligne.

Les bons cadeaux de Lyon Food Tour

Le spécialiste des visites gourmandes à Lyon propose des bons cadeaux – valables 2 ans à partir de la date d’achat – pour ses tours du Vieux-Lyon et des Halles de Lyon Paul Bocuse. Entre découverte culturelle, rencontres passionnantes avec les artisans et commerçants et dégustations, ces bons cadeaux feront sans aucun doute le bonheur des épicuriens et des amoureux(ses) de Lyon.

Commandez un ou plusieurs bons cadeaux en ligne sur le site de Lyon Food Tour.

Le livre Cuisiner pour se soigner de Audrey Ligot-Ange, Estelle Barrellon, Stéphanie Iguna et Solène Rodriguez

Saviez-vous que la cuisine était un véritable remède ? Audrey Ligot-Ange et Estelle Barrellon, accompagnées de Stéphanie Iguna de la Food Factory et de Solène Rodriguez, proposent bonnes pratiques, feuilles de routes et recettes pour guérir les petits problèmes de santé du quotidien – rhume, fatigue, sommeil agité… - dans un livre gourmand et instructif : Cuisiner pour se soigner. Un ouvrage de 170 pages à dévorer, sans modération.

Commandez le livre en ligne sur Facebook ou sur le site Cuisiner pour se soigner.

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Livre "Cuisiner pour se soigner"

Mordu(e)s de chocolat ? 

Pensez également aux délicieuses créations des incontournables chocolatiers lyonnais...

Quel sera votre choix parmi toutes ces idées ?