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Les restaurants locavores
Comment ne pas promouvoir la gastronomie locale à Lyon ?
Restaurants et gastronomie
Notre destination Lyon, capitale internationale de la Gastronomie doit sa réputation à l’ensemble de ses restaurants, à leur diversité, à leur qualité et à leur audace mais aussi, bien entendu, aux produits locaux que l'on retrouve sur les tables. La gastronomie lyonnaise est née de la richesse des terroirs environnants : Beaujolais, Bresse, Condrieu – Vallée du Rhône, Monts et Côteaux du Lyonnais… Vous retrouvez-ici des restaurants où l’approvisionnement local est privilégié. Et pour rapporter des souvenirs à déguster, consultez notre article sur les adresses locales et authentiques.
Les restaurants locavores
Bouchon Palais Grillet
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Bouchon Palais Grillet
8 rue du Palais Grillet - 69002 Lyon 2ème En savoir plus
Ouvert
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Les Assembleurs Garibaldi
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Les Assembleurs Garibaldi
144 cours Gambetta - 69007 Lyon 7ème En savoir plus
Ouvert
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BOAM
Ouvert
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L’Ermitage Cuisine-à-manger
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L’Ermitage Cuisine-à-manger
Chemin de l'Ermitage - 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or En savoir plus
Ouvert
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Ninkasi Guillotière
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Ninkasi Guillotière
2 place Antonin Jutard - 69003 Lyon 3èmewww.ninkasi.fr/lieux/ninkasi-guillotiere/
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Ouvert
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Les Garçons Bouchers
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Les Garçons Bouchers
102 cours Lafayette Halles de Lyon Paul Bocuse - 69003 Lyon 3ème En savoir plusLes restaurants locavores
Domaine Lyon Saint Joseph
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Domaine Lyon Saint Joseph
38 Allée Jean Paul II - 69110 Sainte-Foy-lès-Lyonwww.domaine-lyon-saint-joseph.fr
En savoir plusOuvert
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Gourmet Bar Confluence
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Gourmet Bar Confluence
112 cours Charlemagne - 69002 Lyon 2ème En savoir plusLes restaurants locavores
La Bascule
Ouvert
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Bistro City
Ouvert
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Bouchon Les Lyonnais
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Bouchon Les Lyonnais
19 rue de la Bombarde - 69005 Lyon 5ème En savoir plus
Ouvert
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Ninkasi Saint-Paul
Les restaurants locavores
Ninkasi Saint-Paul
5 rue Octavio Mey - 69005 Lyon 5èmewww.ninkasi.fr/lieux/ninkasi-saint-paul/
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Ouvert
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Christian Têtedoie
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Christian Têtedoie *
4 rue du Professeur Pierre Marion - 69005 Lyon 5ème En savoir plus
Ouvert
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Belles Saisons
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Belles Saisons
12 cours de Verdun Rambaud Esplanade de la Gare - 69002 Lyon 2èmewww.restaurantbellessaisons.com/
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Ouvert
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Bouchon Rouge
Ouvert
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L'Artichaut
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Bateau restaurant Hermès 2 - Les Bateaux Lyonnais
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Bateau restaurant Hermès 2 - Les Bateaux Lyonnais
13B Quai Rambaud - 69002 Lyon 2ème En savoir plus
Ouvert
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Équilibres Café
Ouvert
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Brasserie Bouillon Baratte
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Brasserie Bouillon Baratte
25 rue du Bât d'Argent - 69001 Lyon 1erwww.brasseriebouillonbaratte.com/
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Ouvert
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